十月 2009 的封存

最近飲的清酒

十月 30, 2009

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富久長八反草純米大吟釀好好飲,After taste有少許焦糖。

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陣陣幽香,入口優雅,淨飲都不錯。

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Bass Philip The 21st Pinot Noir 2006

十月 26, 2009

色:紅寶石,有些混濁(已直放一個月)

香:初開有話梅味,其後有玫瑰,紅果

味:非常甜美的酒,十分平衡,丹寧幼滑,飲後口腔留有葡萄的味道。

是一支令人停不了口的好酒。

Bouchhard Pere & Fils Beaune 1er Cru Greves Vigne de L’Enfant Jesus 2001

十月 25, 2009

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色:紅寶石,邊緣帶有茶色

香:初開瓶時酒精味頗重,其後有紅果出現

味:酸度高,中等酒體,丹寧幼滑,紅果。

爛Gag

十月 19, 2009

HR Manager: 請問你對本公司的第一印象是甚麼?

應徵者: 公司職員老化?

HR Manager: 何出此言?

應徵者: 因為剛剛在男厠發覺,每個尿兜前都有一大灘尿漬。

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茶客:伙記!你嚟睇下,杯奶茶有隻烏蠅游緊水!

伙記:係喎。唔好意思呀,哥仔!杯奶茶唔夠熱,淥唔死隻烏蠅,我即刻換過杯熱嘅俾你。

Cable Station Sauvignon Blanc 2007

十月 12, 2009

在杯底有些少氣泡

色:淺黃

香:青甜椒,西柚,青草,菠蘿

味:酸度適中,青甜椒,青草為主。入口時舌頭感到有些微氣泡。