八月 2011 的封存

Tishbi Estate Cabernet Sauvignon 2005

八月 19, 2011

色:深紫,清澈

香:紅果

味:果味濃郁,少許丹寧,餘韻長,變化不大,Full Body

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千歲鶴 純米吟釀

八月 11, 2011

色:淺黃

香:香味不揚,少許米香

味:入口微甜,淡淡米香和酵母香味

日本酒度:+3

精米步合:55%

這酒所用的米叫’吟風’。